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ジャージーの毛変り
去年の8月にバンビのように小さくきゃしゃに生まれたジャージー牛のちろり。
大きな病気をすることもなくすくすく育ったちろりはもうすぐ初めての種付けが
できそうです。現在生後10ヶ月。先日めでたく初めての発情がきました。
もう一回発情がくれば種付予定です。ジャージーはホルスタインより原種に近く
早熟なので生後2年足らずで初産を迎える牛がほとんどです。

ところでホルスタインと違って茶色のジャージーは個体差もありますが月数が
経つと毛の色が濃く変わります。ちろりも生まれてまもなくは金色に近い
淡い色でしたが4月頃から急に茶色っぽく変わり顔立ちも大人びてきました。
ちろりが来年出産すると初代のキャサリンから5代目となります。
元気にその日を迎えられることを心から願っています。

3月に生まれたジャージーのきらりも大分大きくなりました。
小さなツノが見えてきましたがこちらはまだまだ赤ちゃん牛です。
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プロフィール

けい

Author:けい
①群馬県でホルスタイン50頭、ジャージー牛5頭を飼養する家族経営の酪農家マダムです。

②1998年からベーベ工房というブランドでヨーグルトとモッツァレラチーズ及びリコッタチーズをハンドメイドで製造しています。安全でおいしい製品を誠実に作ることを信条としています。

③土作り、飼料作り~製品作りまで一貫して製造しています。

ベーベ工房も13周年を迎える事ができました。牛のこと、チーズのことなど日々のささやかな出来事を綴っていきたいと思っています。

ブログのスタンスですが、酪農とチーズのこと以外の、管理人の
趣味のことも書いてあります。なお記事の無断転載やコピーなどは
ご遠慮くださいますようお願い致します。

製品に関するお問い合わせは以下のアドレスにお願いします。

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