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年明けに商談
先日この日記にも書いたイオン高崎店ての営業ですが、サンプルと資料をお送り
したところ、ヨーグルトの味などバイヤーの目に適ったということで来年早々に
商談をすることとなりました。

実は、一度はイオンに入っている流通業者のマージンの高さなど少々私たちのような
小さな生産者には荷が重い気がして、リタイアも考えましたが製品自体の評価を
して下さったことで、商談という土俵に上がってみようと気持が前向きになれました。
条件等クリアすることは多いと思いますし、どのようになるか白紙状態ですが
取引のためには、バイヤ-が製品を気に入って下さることが何よりの大前提なので
良い結果になるように頑張りたいと思います。

ところで12月29日から横浜の実家に帰省し1月5日の夜こちらに戻る予定です。
横浜でも息子もいるし、三食昼寝とはいきませんが時間の許す限りたくさんの
売場を見たり、リラックスしながらまた新しい情報を吸収したいと考えています。

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プロフィール

Author:けい
①群馬県でホルスタイン50頭、ジャージー牛5頭を飼養する家族経営の酪農家マダムです。

②1998年からベーベ工房というブランドでヨーグルトとモッツァレラチーズ及びリコッタチーズをハンドメイドで製造しています。安全でおいしい製品を誠実に作ることを信条としています。

③土作り、飼料作り~製品作りまで一貫して製造しています。

ベーベ工房も13周年を迎える事ができました。牛のこと、チーズのことなど日々のささやかな出来事を綴っていきたいと思っています。

ブログのスタンスですが、酪農とチーズのこと以外の、管理人の
趣味のことも書いてあります。なお記事の無断転載やコピーなどは
ご遠慮くださいますようお願い致します。

製品に関するお問い合わせは以下のアドレスにお願いします。

ベーベ工房のアドレス

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