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多忙な週末
今日は朝からこの夏一番の猛暑です。

大型のヨーグルトのお取引が正式に決定しました。
酪農家の小さな生産者に温かいご理解をいただけるバイヤーに
心から感謝申し上げます。喜んでいただけるように頑張りたいと思います。

今日はいつもの伝票作成業務に加え、もうすぐ削蹄にお友達でも
あるRickyが埼玉からやって来てくれます。
彼は口蹄疫発生後いち早く消毒を実施しておりそんな意識の
高さも信頼できる削蹄師です。
いつも以上の多忙な週末になりそうなので夜にでもゆっくり
記事を書きたいと思いますのでよろしくお願いします。

土曜日の午後は息子のピアノのレッスンです。
来月には発表会があるのでこちら方も忙しく......。
体が3個欲しいっ!

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プロフィール

けい

Author:けい
①群馬県でホルスタイン50頭、ジャージー牛5頭を飼養する家族経営の酪農家マダムです。

②1998年からベーベ工房というブランドでヨーグルトとモッツァレラチーズ及びリコッタチーズをハンドメイドで製造しています。安全でおいしい製品を誠実に作ることを信条としています。

③土作り、飼料作り~製品作りまで一貫して製造しています。

ベーベ工房も13周年を迎える事ができました。牛のこと、チーズのことなど日々のささやかな出来事を綴っていきたいと思っています。

ブログのスタンスですが、酪農とチーズのこと以外の、管理人の
趣味のことも書いてあります。なお記事の無断転載やコピーなどは
ご遠慮くださいますようお願い致します。

製品に関するお問い合わせは以下のアドレスにお願いします。

ベーベ工房のアドレス

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