<<09  2017,10/ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  11>>
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
手駒になる価値
関越道の駒寄SAにヨーグルト出荷するお話は担当者の
熱意もありトントン拍子に話が進む展開になりましたが
商談の時に担当者の手元にあったベーベ工房の資料をさりげなく
見ると実は的確で綿密なリサーチ力で目を留めて下さったことがわかりました。
(去年、支社の担当者には実際に試食していただき資料は送付しています)
特にサイトを検索されたのかベーベ工房の製品が紹介されている記事も
印刷されて、口コミや評判もしっかりリサーチされていました。

ここ数年、週末に料金が安くなり高速道路が注目されPAやSAで
売られるものの中には強い情報発信力を持つものもふえました。
また、SAやPAは場所毎にいろいろな管理会社が運営し
会社間の微妙なライバル意識も、担当バイヤーの商品選定の目を
より肥えさせているのでしょう。

高速関係に限りませんが、バイヤーの立場から見ると扱いたい
商品とはストレートな表現ですが

   戦う手駒になる商品

だと思います。前提として安全でおいしいことは当然です。
その上で外観、価格、個性が頭一つ抜けている存在のもの。
そんな個性があるものでなかれば目に留まることは難しいでしょう。
私たちの製品にもしそんな魅力があると見出して下さったなら
本当に嬉しいことだと思います。

ところで群馬県が公募~選定した「群馬食材セレクション100」が決定しました。
野菜や肉や乳製品など県はこれら選ばれた100の食材の県内外でのPRをするそうです。
うぬぼれや感情論と思わないでいただきたいのですが
ベーベ工房のヨーグルトは生産量の少なさがあるのかヨーグルト部門に選ばれませんでした。
この結果に数人の方に「何で?」というお声をいただき嬉しかったです。
この結果には特に何の感慨もありません。ただ、一言申しあげると行政のお墨付きが
あっても真に魅力のあるおいしい製品しかバイヤーも消費者も手にとってくれません。

強がりでもな何でもなく、お役所には評価されなくとも売る現場の最先端を
行く会社のバイヤーに私たちのヨーグルトが戦える手駒として評価され
一緒に小さくてもブームを作りたいと評価されたことだけで十分に幸せです。


スポンサーサイト
Secret
(非公開コメント受付中)

プロフィール

けい

Author:けい
①群馬県でホルスタイン50頭、ジャージー牛5頭を飼養する家族経営の酪農家マダムです。

②1998年からベーベ工房というブランドでヨーグルトとモッツァレラチーズ及びリコッタチーズをハンドメイドで製造しています。安全でおいしい製品を誠実に作ることを信条としています。

③土作り、飼料作り~製品作りまで一貫して製造しています。

ベーベ工房も13周年を迎える事ができました。牛のこと、チーズのことなど日々のささやかな出来事を綴っていきたいと思っています。

ブログのスタンスですが、酪農とチーズのこと以外の、管理人の
趣味のことも書いてあります。なお記事の無断転載やコピーなどは
ご遠慮くださいますようお願い致します。

製品に関するお問い合わせは以下のアドレスにお願いします。

ベーベ工房のアドレス

メールフォーム

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。