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天候不順につき
寒い雨の日だった昨日と打って変わって今日は春らしい快晴。
ヨーロッパの大寒波の影響らしく今年は異常気象です。
野菜は高いし、未だに衣替えができないしイライラしています。

天候不順で苦労しているのが子牛の育成。
まだ生後3ヶ月内のスモールが多く、寒いとお腹を壊し
やっと直ったらまた寒くてぶり返しで本当に大変です。
ミヤリサンの減り方が今年は早いです。(汗)

野菜や果樹農家ほど酪農家は天候の影響を受けませんが
それでも今年のように異常な天候だと牧草の出来具合や
夏のトウモロコシの収穫に影響が出そうで心配です。

子牛はお腹の様子見での育児育成ですが幸い
どれも元気でうるさいくらいです。
当分メスのホルスタイン子牛はこれで十分です。
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プロフィール

Author:けい
①群馬県でホルスタイン50頭、ジャージー牛5頭を飼養する家族経営の酪農家マダムです。

②1998年からベーベ工房というブランドでヨーグルトとモッツァレラチーズ及びリコッタチーズをハンドメイドで製造しています。安全でおいしい製品を誠実に作ることを信条としています。

③土作り、飼料作り~製品作りまで一貫して製造しています。

ベーベ工房も13周年を迎える事ができました。牛のこと、チーズのことなど日々のささやかな出来事を綴っていきたいと思っています。

ブログのスタンスですが、酪農とチーズのこと以外の、管理人の
趣味のことも書いてあります。なお記事の無断転載やコピーなどは
ご遠慮くださいますようお願い致します。

製品に関するお問い合わせは以下のアドレスにお願いします。

ベーベ工房のアドレス

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