<<07  2008,08/ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  09>>
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
田舎亭のこと
先日、京都の有名な片泊り宿「田舎亭」の女将さんからお中元に京都の生麩の和菓子を
送っていただきました。
結婚前から私はこの宿がご贔屓で、女将さんは姉のような存在で、お客さまへの応対や
心配りなどあらゆることを教えていただいてきた、憧れの師匠ともいえる方です。
いつも「女将さんのようになりたい」と心から憧れてきました。

田舎亭公式HP

女将さんから影響を受けたことは多く、和食器のこと、手土産の事、お香のこと、素敵なビストロ
などあげたらきりがないほどです。

初めて田舎亭に宿泊したのは結婚直前の頃。女将さんも先代のお義母さんから引き継いだ
ばかりの初々しい若女将の頃でした。
時々女将さんと「お互いまだ未熟で原点の頃から知っている仲」と言っていただきます。
新婚旅行で泊まったのも田舎亭でした。1999年に急逝された旦那さまからいただいた美しい
夫婦茶碗は大切に保管しています。

私は公私とも出会い運がある人間のようです。
息子を連れてまたお邪魔したいと思っています。
田舎亭は私にとって「ただいま」と帰る場所でもあります。
そのような宿があることを心から幸せに思います。
スポンサーサイト
プロフィール

けい

Author:けい
①群馬県でホルスタイン50頭、ジャージー牛5頭を飼養する家族経営の酪農家マダムです。

②1998年からベーベ工房というブランドでヨーグルトとモッツァレラチーズ及びリコッタチーズをハンドメイドで製造しています。安全でおいしい製品を誠実に作ることを信条としています。

③土作り、飼料作り~製品作りまで一貫して製造しています。

ベーベ工房も13周年を迎える事ができました。牛のこと、チーズのことなど日々のささやかな出来事を綴っていきたいと思っています。

ブログのスタンスですが、酪農とチーズのこと以外の、管理人の
趣味のことも書いてあります。なお記事の無断転載やコピーなどは
ご遠慮くださいますようお願い致します。

製品に関するお問い合わせは以下のアドレスにお願いします。

ベーベ工房のアドレス

メールフォーム

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カレンダー
07 | 2008/08 | 09
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。